タク@now365netです。
テレビ「笑神様は突然に…」で、山形の”鳥中華”が旨いと話題になっているようです♪
その”鳥中華”を提供するお店は、山形県山形市漆山にある「寿々喜（すずき）そば屋」
「寿々喜（すずき）そば屋」特有のお味とトッピングが、評判を呼んでいるようです。
そして、もう１つ忘れてならないのが、名物女将！
そのキャラは、一度会ったら忘れられないくらい強烈なのだとか^^;
気になる「寿々喜（すずき）そば屋」についてや、口コミ、店舗情報（営業時間・場所）などを調べてみました。
寿々喜（すずき）そば屋・鳥中華とは？
出典：ぱんだこぱんだ
寿々喜そば屋は、元々は手打ち蕎麦の専門店だったようです。
そば屋が作るラーメンとして、元祖「鳥中華」を提供したところ、今では一番の人気メニューに！
元祖「鳥中華」８００円
元祖「鳥中華」は、和風ダシで濃いめで甘味のある味。
ゴボウと鶏のダシも出ていて、中太縮れ麺によく合います。
たっぷりのしゃきしゃきネギとゴボウが食欲をそそります♪
「鳥中華」というネーミングから鶏がらスープを想像しますが、どちらかと言うと麺つゆに近い味。
これが、いい意味で期待を裏切ってくれているようです♪
寿々喜（すずき）そば屋・鳥中華の口コミ！
山形で有名な鳥中華 メタくそ旨い 食べに来る価値ありです at 寿々喜そば屋(漆山) #食べラ http://t.co/Of7ruawJnI
— ガルソン (@napro123) October 11, 2013
寿々喜そば屋の鳥中華美味しかったです(*´ω｀*) pic.twitter.com/wqmGXRL9oN
— ぴんぴん (@pinpin333_3) July 4, 2013
あー、中華と蕎麦の間の優しいお味。
まさに蕎麦屋の中華。
そして、山盛りのネギ。
シャキシャキ。
ネギの下には存在感のある鶏肉が。
歯ごたえあって美味い。出典：食べログ・愛腹喰意地郎
スープは少し甘めで、ゴボウと鶏のダシがでていて美味しい♪麺にも良く合います。
そして、結構なボリューム！なかなか減りません(´д｀) かなり満腹になりました☆
シャキシャキねぎとゴボウの食感は、とても良いアクセントになっていました!!出典：食べログ・さわっぺ
ある意味、この店の名物は鳥中華ではなく女将さんそのものかもしれません。
店内にはいつもこの女将さんの威勢の良い高笑いが、まるでボスキャラのように響いています。出典：食べログ・モーパパ
かなりの人気店なようで、店内はいつも混雑している模様。
忙しいせいか、接客がちょっと雑という意見もありました。
寿々喜そば屋の名物夫婦のキャラは、かなり強烈みたいです。
ほとんどの方が、そのキャラについて触れられていました^^;
寿々喜（すずき）そば屋の店舗情報・アクセスマップ
店名：寿々喜そば屋
住所：山形県山形市漆山2923
電話：023-684-8157
営業時間：11:00～20:00（15:00～17:00☓）
定休日：水曜
駐車場:有
元祖「鳥中華」
”鳥中華”は、山形の新名物として定着しつつあるようですよ！