タク@now365netです。
テレビ「ヒルナンデス!」で、『トリュフ卵かけご飯』が話題になっています♪
はい、その名の通り、たっぷりのトリュフをトッピングした卵かけご飯です。
この超高級激うま『トリュフたまごかけご飯』を提供しているのは、
麻布十番にある ”右京”です!
さっそく、右京のトリュフ卵かけご飯について、口コミやレシピ、お店の場所と営業時間なんかをいろいろ調べてみました。
右京のトリュフたまごかけご飯 とは?
麻布十番にある ”右京”の2大名物料理!
『トリュフたまごかけご飯』と『和ダレつゆだくフォアグラご飯』
トリュフ卵かけご飯は、お茶碗に軽く盛られたご飯に卵黄が完全に絡む分量となっています。
味が付いているので、絶対に醤油はかけないで!
トリュフの味と香りを全体に行き渡らせるために、トリュフを崩しながらご飯全てが黄色くなるまで、良くかき混ぜて食べるのが流儀です。
トッピングにウニやキャビアもおススメです♪
店員さんが、目の前で卵をかけてトリュフを削ってくれますよ~
『トリュフたまごかけご飯』1800円 ※2013年現在
そして、遂にトリュフたまごかけご飯の進化版が登場!
その名も『トリュフたまごかけカルボナーラご飯』
濃厚なカルボナーラとトリュフの競演が絶妙な一品みたいですよ♪
右京 麻布十番(公式) | Facebook
右京のトリュフたまごかけご飯 口コミとレシピ!
【口コミ】
トリュフたまごかけご飯(*≧m≦)♥✨
なにこの美味しすぎるたまごかけご飯!!
シアワセ〜。゚(゚´ω`゚)゚。
@麻布十番“右京” pic.twitter.com/48tkN9zqxy
— 西村さやか@スルースキルズ (@ts__sayaka) 2013, 9月 22
絶品!名物トリュフたまごかけご飯きたー\(^o^)/トリュフすごい。これ、お茶碗で1800円。でも1800円の価値があると思うのです。こんな美味しいたまごかけご飯食べた事ない。はわわわーってなる。はっ?なにこれ?ってなる。 http://t.co/9eQ7uY2X
— チナツ (@_chi_na_tsu_) 2012, 8月 6
左、念願のトリュフ卵かけご飯♡
右はフォアグラご飯!
セットにした〜꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅニャ
ここお料理めちゃくちゃ美味しいから、また行きたい!! pic.twitter.com/04udNz4uiB
— あや猫♡佐藤彩香 (@ayaneko_san) 2013, 7月 24
【レシピ】
「右京」のトリュフ卵かけご飯 アレンジ by seoulei
右京の店舗情報・営業時間・アクセスマップ
店名:右京
住所:東京都港区麻布十番2-6-3
営業時間:18:00~翌4:00
定休日:無休 ※年末年始は除く
【店舗説明】
和酒250種と肴とご飯。
名物トリュフたまごかけご飯
日本酒多数!
1軒目でも3軒目でも使えるお店!
お一人様大歓迎!
女性同士も非常に多いのでお気軽に!
麻布十番にある右京は、志村けんやロンブー淳など、芸能人も数多く訪れるのだとか。
店内もオシャレなつくりで、特に若い女性に人気なようですね(^^♪