白龍（パイロン）のじゃじゃ麺が旨い！岩手熱愛の盛岡名物めんとは？

タク@now365netです。
テレビ「秘密のケンミンSHOW」で、岩手ケンミン熱愛の盛岡名物めん『じゃじゃ麺』が紹介されて話題になっています。
盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市のわんこそばや冷麺と並ぶ「盛岡三大麺」の一つ。
じゃじゃ麺とは一体どんな食べ物なのでしょうか？
地元盛岡ではじゃじゃ麺といえば、白龍（パイロン）なのだそう。
じゃじゃ麺についてや、白龍の場所や口コミを調べてみました。

盛岡じゃじゃ麺とは？

じゃじゃ麺とは、ゆでたての温かいうどんに、きゅうり、ねぎのみじん切りと秘伝の味噌がのり、お好みで添えられた生姜や酢、ラー油、にんにくなどをまぜて頂く。
最後のお楽しみ『チータン』は茹で汁と卵のおいしいスープ。
何度も食べているうちにやみつきになる、魅力の麺。

by ヒトサラ

じゃじゃ麺

チータン（ちーたんたん）

じゃじゃ麺の食べ方は、茹でたうどん？に秘伝のの肉みそやキュウリ、ショウガ、お好みで酢やラー油などをぐちゃぐちゃに混ぜ合わせて食べます。
麺を食べた後は、その器に生卵をとき、麺のゆで汁を注いでもらって、塩やコショウで味を調えると「ちーたんたん」というたまごスープのできあがりです。
このじゃじゃ麺を開発したのが、白龍（パイロン）の先代。
中国の炸醤麺（ジャージアンミエン）を元に、盛岡人の舌に合うようにアレンジを繰り返して開発されました。
白龍（パイロン）は、じゃじゃ麺の元祖であり発祥、盛岡人の聖地であるようです。
お味のほうは、どうなのでしょうか？

白龍（パイロン）じゃじゃ麺の口コミ！

盛岡に来たら必ず行くじゃじゃ麺屋さんの「白龍」(ぱいろん)。最高〜(*^o^*) pic.twitter.com/yUW7ZesIUr

— Shun@TOTALFAT (@shun_TF) May 17, 2014

盛岡名物　白龍のじゃじゃ麺。盛岡に住んでいる時はさほどうまいとは思わなかったけれど、離れてみると妙に懐かしく思える味ですね。喰いたくなりました。 pic.twitter.com/vY3JkzTyc4

— あきちゃん (@heng196210) May 9, 2014

じゃじゃ麺を扱う店は随分増えたけど、いまだに盛岡の白龍本店でしか食べた事がありません。初めて食したのは32年ほど前。当時は本店なんて呼び名は付かなかったよね^_^; pic.twitter.com/bFs4rnJLNP

— hiro (@t_tanutan) April 14, 2014

『白龍（ぱいろん)』のじゃじゃ麺。盛岡のソウルフードは〆の玉子スープを追加しても450円！抱いていた印象よりずっとあっさりり。地元の方は持ち帰り派がほとんど。 http://t.co/idgSbjOV http://t.co/trOWJpX0

— 田中圭介 (@keisuke_tanaka) June 3, 2012

まとめると、麺はモチモチ感があって、やわらかめ。
味は、意外にあっさりしている模様。
食べなれている地元民には、たまらなく旨いらしい。
初めて食べる方には、凄く美味しいとまでは言えない味らしい^^;